Aula Manel Mart铆n
Inaugurada el 23 d鈥檕ctubre de 1996, dedicada a formar als profesionals del futur i al reciclatge dels hostalers. Homologada per la impartici贸 del Certificat de professionalitat de Cuina HOTR0408, i el Certificat de professionalitat d’Operacions B脿siques de Cuina, HOTR0108.
Instal.lacions
200 metres distribu茂ts en tres aules, dues d鈥檈lles te貌riques i una aula-cuina pr脿ctica. Disposa de la maquin脿ria i del material espec铆fic per als cursos de cuina, a m茅s d’una 脿mplia dotaci贸 tecnol貌gica amb l铆nies RDSI, connexi贸 a Internet, sistema de megafonia sense fil, projector de transpar猫ncies, reproductor multim猫dia, v铆deo, fax, fotocopiadora, PC port脿til, etc.
L’aula-cuina pr脿ctica reprodueix de la manera m茅s fidel el lloc de treball professional i est脿 equipada amb la tecnologia m茅s avan莽ada amb la maquin脿ria i les eines necess脿ries per oferir a l鈥檃lumne una simulaci贸 el m茅s propera a la realitat d鈥檜na cuina de restaurant.
Cursos de formaci贸
Operacions b脿siques de cuinaPublicat el 02/05/2025
| Periode inscripcions: | 01/05/2025 al 19/05/2025 | tancat |
| Dates curs: | 20/05/2025 al 10/10/2025 | en curs |